Appartiene alla famiglia delle Valerianacee. Si presente con foglioline riunite a ciuffo in numero da sei a dieci. Coltivata esclusivamente sotto serra ma non resiste a temperature troppo alte. Contiene flavonoidi e e acido valerianico, molto benefico alla salute.
Pensati per ristoranti e famiglie
Paese d'origine | Italia |
Valori nutrizionali Valeriana | / 100g |
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Energia | 87 kJ – 21 kcal |
Grasso | 0.4g |
Carboidrato | 3.6g |
Fibre | - |
Proteine | 2g |
Sale | 4g |
Confezioni disponibili
300g ; 500g ; 1000g