Appartiene alla famiglia delle Brassicacee. E’ una coltura principalmente autunnale ed invernale e che ben si adatta per la preparazione di zuppe e minestre. Prevalentemente coltivata a campo aperto e al sud Italia. La parte che si mangia è un’infiorescenza verde scuro. Si coltiva esclusivamente a campo aperto.
Pensati per chi ha fretta
| Paese d'origine | Italia |
| Valori nutrizionali Cavolfiore Broccoletti | / 100g |
|---|---|
| Energia | 24 kcal |
| Grasso | 1g |
| Carboidrato | 1g |
| Fibre | 0 |
| Proteine | 3.4g |
| Sale | 0 |
Confezioni disponibili
200g ; 300g