Appartiene alla famiglia delle Valerianacee. Si presente con foglioline riunite a ciuffo in numero da sei a dieci. Coltivata esclusivamente sotto serra ma non resiste a temperature troppo alte. Contiene flavonoidi e e acido valerianico, molto benefico alla salute.
Prodotto direttamente dal campo
| Paese d'origine | Italia |
| Valori nutrizionali Valeriana Radicchio | / 100g |
|---|---|
| Energia | 66 kJ – 16 kcal |
| Grasso | 0.3g |
| Carboidrato | 2.5g |
| Fibre | 2.3g |
| Proteine | 1.2g |
| Sale | 0.04g |
Confezioni disponibili
100g ; 125g