Appartiene alla famiglia delle Brassicacee. E’ una coltura principalmente autunnale ed invernale e che ben si adatta per la preparazione di zuppe e minestre. Prevalentemente coltivata a campo aperto e al sud Italia. La parte che si mangia è un’infiorescenza verde scuro. Si coltiva esclusivamente a campo aperto.
Pensati per chi ha fretta
Paese d'origine | Italia |
Valori nutrizionali Broccoletti | / 100g |
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Energia | 39 kcal/163 Kj |
Grasso | 0.4g |
Carboidrato | 7g |
Fibre | 2.6g |
Proteine | 3.4g |
Sale | 33mg |
Confezioni disponibili
200g ; 300g