Appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee. E’ una coltura principalmente autunnale ed invernale. Prevalentemente coltivata sia in serra e sia a campo aperto. E’ una pianta molto resistente alle difficili condizioni climatiche. Si differenzia dalla bietola da costa per la presenza di una costolatura centrale lungo la foglia.
Preparati e pensati per grandi comunità
Paese d'origine | Italia |
Valori nutrizionali Bietola da Costa | / 100g |
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Energia | 87 kJ – 21 kcal |
Grasso | 0.1g |
Carboidrato | 1.6g |
Fibre | 1.2g |
Proteine | 1.3g |
Sale | 0.03g |
Confezioni disponibili
1-5KG